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，中國食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、上海農(nóng)科院副院長譚琦，中國食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授邊銀丙，中國社科院副研究員曹斌，上海大山合集團(tuán)董事長毛傳福，韓國石義株式會社代表總經(jīng)理金東瓚等國內(nèi)外知名專家，以及多位活躍在產(chǎn)、學(xué)、研一線的科技工作者和企業(yè)家到會，圍繞我國香菇的生產(chǎn)加工技術(shù)、產(chǎn)品品牌打造和流通渠道建設(shè)，以及食用菌產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中所擔(dān)負(fù)的重任和存在的市場機(jī)遇問題到會解讀研討。    本屆會展集中展示了近年來香菇產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果，吸引了近百家參展企業(yè)

，連云港國鑫

、鹽城愛菲爾

、遼寧德科

、諸城良工機(jī)械、河南昌盛等業(yè)內(nèi)知名企業(yè)攜帶各自最新研發(fā)的新設(shè)備和精深加工產(chǎn)品進(jìn)行了集中展示

，展品涉及香菇菌種

、生產(chǎn)設(shè)備、加工產(chǎn)品

、菌需物資等

，為行業(yè)內(nèi)外生產(chǎn)

、加工、經(jīng)銷企業(yè)及融投資單位搭建起產(chǎn)銷對接和交流合作的平臺

。
主題：推動創(chuàng)新、轉(zhuǎn)換動能

、促進(jìn)發(fā)展宗旨：搭建平臺

、促進(jìn)交流、合作共贏”會議的參會人數(shù)

、組織規(guī)模

、會議內(nèi)容、成交項(xiàng)目等都超過預(yù)期

。
此次會議的成功舉辦必將進(jìn)一步推動我國香菇產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)品新技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,促進(jìn)我國香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

。

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